Pancetta ovenschotel

Een makkelijk te bereiden gerecht met EerlijkVlees pancetta:

Ingrediënten:
- Witlof
- Mozzarella
- Half gedroogde tomaatjes
- Pancetta

Beoordeel zelf in welke verhouding je deze ingrediënten toevoegt in de ovenschaal. Bekijk de afbeelding ter inspiratie.

Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snijd de witlof in kwartjes.
- Leg de witlof verdeeld in de ovenschaal.
- Verdeel de mozzarella over de witlof.
- Voeg de half gedroogde tomaatjes toe.
- Voeg de pancetta toe.
- Plaats de ovenschaal voor 20 minuten in de oven op 180 graden.

En tast toe! Je heerlijke ovenschotel met pancetta kan opgediend worden met een stokbroodje ernaast.