Gerookt Spek, of ontbijtspek, is gemaakt van de buik van het Eerlijk Vleesvarken. De buik is gepekeld en daarna op turf gerookt. Bijzonder is dat dit spek bij het bakken, niet spettert. Het vet is uitermate smakelijk. In dunne, of dikkere plakjes, maar ook als spekblokjes verkrijgbaar.
Wordt per 80gram verpakt